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La découpe de viande pour les éleveurs à Cherves-Chatelars

Découvrez nos ventes de viandes en gros et demi gros en Charente

La Découpe Charentaise, notre gérant, Julien BALESTRAT disposant de 14 années d'expérience dans la production de viandes d'exception, vous propose une vaste sélection de produits en demi-gros, en gros et au détail. Notre établissement est situé à Cherves-Chatelars, en Charente.

Nous sommes spécialisés dans la sélection des meilleures bêtes sur pied, ce qui nous permet de vous garantir une viande de qualité supérieure. 

Notre équipe est dirigée par un boucher élu Masterchef Boucher 2017 pour sa spécialité en agneau, ce qui nous apporte une expertise et un savoir-faire indéniables. Notre mission est de vous offrir des produits d'une qualité exceptionnelle. Nous proposons la vente en gros, demi-gros et au détail de viandes d'agneau, de porc, de bœuf et de veau.

Notre entreprise est constituée de professionnels pour la plupart dotés de 14 ans d’expérience. Tous les produits que nous vous proposons sont sélectionnés sur pied. Bouchers de père en fils depuis 3 générations (1965, 1989 et 2009), nous manipulons les animaux avec soin et proposons des produits haut de gamme. 

À La Découpe Charentaise, nous nous spécialisons également dans la découpe de viande pour répondre à tous vos besoins. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité et nous sommes convaincus que nos produits sauront vous satisfaire pleinement.

Les partenaires de votre boucher situé près de L'arbre

Afin de vous proposer tout au long de l'année des viandes de qualité, nous avons établi des partenariats avec deux acteurs clés : le Spar de Montembœuf et la Ferme de l'Arbre. Il est important de noter que nous sélectionnons personnellement tous nos animaux auprès d'éleveurs locaux, ce qui nous permet de garantir la qualité de nos produits.

Si vous résidez aux alentours de Cherves-Chatelars (Confolens, Saint-Junien, La Rochefoucauld-en-Angoumois, Ruelle-sur-Touvre, Champniers...), nous vous invitons à venir nous rendre visite !

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Contactez notre boucherie spécialisée dans la fabrication de produits secs près d’Angoulême 

Nous sommes convaincus que vous apprécierez la qualité de notre viande et le savoir-faire de notre équipe. Pour toute demande d'information ou pour passer une commande, contactez-nous par téléphone. Pour rappel, notre boucherie est ouverte du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et nos horaires de commande sont les suivants : lundi et mardi de 8 h à 12 h et de 14 h à 18 h et le mercredi de 8 h à 12 h. Horaires de retrait : vendredi de 16 h à 19 h.
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